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2508円

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●切れ味抜群の日本鋼を使用
●洋包丁は基本的に両刃ですが、和包丁が強い實光では、それを片刃に仕上げています。切れ味抜群です!
●ハンドルは黒合板柄で、手になじみやすい形状をしており、長時間使う方にも安心してお使いいただけます。
●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしており、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
●レーザーマーキングによる名入れを無料で承っております。

刃渡り:120mm
全長:232mm
背厚:1.1mm
重量:69g
型番:5001

ラッピングは承っておりません。ご了承ください。

YouTubeの堺實光公式チャンネルでハガネの包丁の切れ味を動画でご覧ください。
トマトは切られていることに気づかず、スライスされた部分は向こう側が透けて見えるほどの薄さです。





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全体的に良かったですありがとうございます
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シンプルな色、形を探していました。木のブラシもかわいいですが、衛生面でプラスチック製を探していました。こういうシンプルなものはあるようで無いです。オフホワイトで100均のようなチープさも無く、気に入りました。ブラシも適度なコシであたりが良く、爪ブラシとしてちょうどいいです。グリップの感じもいいです。キッチンには手の爪用に、お風呂場には足の指&爪用に置いています。人差し指から小指の4本で握れる大きさで、使いやすいです。

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履いた時のクッション感とデザインいいですね!ただし、数分の距離を履いてあるいた所、バンド部分と足表の親指より上の方がすれて肌がめくれ痛い思いをしております。おそらく、バンド部分もクッション性がよかったので摩擦でこすれた感じですかね....すべてよかったのですがこするため1個減らします。

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包丁というデリケートな商品だけに丁寧な梱包が良かったです。
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簡単に付けられました。伸びる靴紐を使い慣れないので、長さ調節にてこずりましたが、金具の取り付けは簡単でした。

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新着トピックス

催し物開催予定

一般向け開催日:2022.07.19 第344回 日文研フォーラム

国際日本文化研究センター - International Research Center for Japanese Studies

国際日本文化研究センター(日文研)は、1987年に設立された、日本文化に関する国際的・学際的な総合研究所です。
国際的・学際的・総合的な観点から、日本文化に関する研究課題を設け、国内外から参加する様々な分野の研究者による共同研究に取り組んでいます。

現在は、様々な分野を専門とした教員が在籍し、また世界中から外国人研究員、外来研究員が日文研に滞在し活発な研究が行われており、
その他の研究員も日文研の研究活動を支えています。

日文研の取り組み- HIGHLIGHTS

⽇本の⼤衆⽂化をより深くより体系的に捉えるために通時的・国際的な考察を行う大型プロジェクトです。第3期中期目標期間(平成28年度~令和3年度)における機関拠点型基幹研究プロジェクトとして実施しました。
日文研が発行した出版物に掲載された研究成果、及び出版社や学会等が発行した学術雑誌に掲載された教職員等の研究成果を蓄積し、公開しています。
機構内連携により、新たな学問分野「総合書物学」の構築を目指すプロジェクトです。第3期中期目標期間後半(令和元年度~令和3年度)における広領域連携型基幹研究プロジェクトとして実施しました。
欧米に点在する日本関連資料を題材とした機構内4機関のプロジェクトの連携と研究成果活用を主導するプロジェクトです。第3期中期目標期間(平成28年度~令和3年度)におけるネットワーク型基幹研究プロジェクトとして実施しました。
主に開国以前の西洋人による日本関係の図書・地図・文書・楽譜などの著作物を扱っています。このウェブサイトでは、これらの著作物について様々な観点から解説をしています。当時の西洋人が日本をどのようにみたのかについて詳しい情報を知ることができます。
広報ウェブサイト「NICHIBUNKEN 日英バイリンガルの日文研ニュースサイトです。研究活動レポートや外国人研究員によるメッセージ、刊行物などの最新情報を発信しています。井上所⻑のエッセイも連載中。

催し物・展示等の特設ページ

  • まんが訳絵巻プロジェクト―絵巻物をまんが形式で読む研究―

    絵巻物をまんが形式に置き換える。ありそうでなかった全く新しい読み方で「絵巻物」を読むプロジェクトとは!?

  • 日文研一般公開特設ページ(2021年度)

    「スポーツと文明 近代東アジアにおける展開を中心に」をテーマに、動画や資料展示をお楽しみいただけます。

  • 明石博高と島津源蔵―京の近代科学技術教育の先駆者たち―

    日文研、神田外語大学、島津製作所創業記念資料館の豊富な資料をもとに、明石と島津が全国に異彩を放った近代科学技術教育の歩みに迫ります。

  • 縮小社会のエビデンスとメッセージ:人口・経済/医療・福祉/教育・文化/地域・国際、そしてマンガ

    「縮小社会の文化創造」共同研究会のテーマを広く問いかける企画展として、京都国際マンガミュージアムで開催しました。

データベース- DATABASES

日文研が収集した日本研究資料や所員の研究成果、他機関が所蔵する日本研究資料のテキストや画像などをデータベースとして公開しています。

図書館- Library

円形の閲覧室が特徴的な日文研の図書館では、日本研究に必要な各種資料を幅広く収集し、国内外の研究者・学生に活用されています。
特に外国語で書かれた日本研究図書等に重点を置いて収集しています。

日文研公式YouTubeチャンネル

日文研公式YouTubeチャンネルでは、「社会に開かれた研究機関」として、活動によって得られた成果を広く社会へ還元するため、さまざまな講演会やシンポジウム、その他研究活動などの様子をお届けしています。

Pick Up !

出版物- PUBLICATIONS

募 集

採用 2022.06.10 【国外公募】共同研究とそれを組織する外国人研究員の公募要項(2024-2025)を掲載しました
採用 2022.06.10 令和5(2023)年度 国際日本文化研究センター共同研究 公募要項を掲載しました
原稿募集 2022.05.11 『日本研究』第67集の原稿募集(投稿締切:2022年10月31日)
原稿募集 2022.04.13 Japan Review の原稿募集
採用 2022.04.06 外国人研究員公募要項(一般公募)2024年度を掲載しました
大学院教育 2021.12.10 【日文研で研究指導を受けませんか?】特別共同利用研究員を募集します
採用 2021.06.18 美品|キヤノン EOS 5D Mark IV ボディ γM1166-2Q2
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