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2178円

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プロも使用する本格的な3.2mm厚で美味しく調理できます。
焼き物料理の表面はカリッと、中はジューシーに仕上がるので、ハンバーグや餃子にぴったりです。

特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だった使い始めの「から焼き」、使い終わりの油を塗るなどの処理が必要なく、お手入れが簡単になりました。
油なじみが良いため調理もしやすい!
使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。









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友達の間で大流行だということで娘からせがまれて6歳の孫娘に購入しました。到着予定の日にちより凄く早く届き大喜びしてくれました。デザインも造りもお洒落で可愛くて大満足です。ただ少しだけ残念なのがベルがプラスチック部分が折れてしまって使えなくなりました。きっと孫娘の使い方が乱暴だったかとは反省しています。お勧めいたします~

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Ken5.H 5
非常に軽くて扱いやすいです。

I.ITO 5
タカショーの CSA-20M を、本品で張り替えました。上部の巻き上げ側の差し込みスリットには、プラスチックの蓋がリベット止めされていましたので、ドリルでスリット横の部分に穴を開け、既存のガイドを流用、本品を差し込みました。大きめに開けた穴はそのまま放置していますが… 組み上げてしまえば見えませんし、全く問題なく使用出来ています。安価に「日除け」から「雨よけ」へアップグレード出来て、大変満足しています。

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キャンプで使用しました。鉄板が厚い為、焚き火でガンガン使ってもソリなど全くしませんでした。スキレットよりも軽い為、フライパンを振るう料理も楽でした。 深いタイプも欲しくなりました。
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重いのは承知で購入しました。女性でしたら24センチの厚板が許容範囲ギリギリかと思います。フライパンとしては重さのデメリットをなしに出来るくらいのポテンシャルはあります。目玉焼き、焼きそば、お好み焼きなど焼くもの全てが美味しく、手入れも楽で焦げつきません。
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履き心地良く暖かい。

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ずっとテフロン加工のフライパンを使っていました。 テフロン加工されたフライパンは、コゲ付かず便利ですが 害が有るのも知っていました。いよいよテフロンが剥がれてフライパンがコゲ付きだした時に、またテフロン加工のフライパンを買うのか‥と思った時に鉄に変える事を決心しました。 テフロン加工を使ってる罪悪感から、解放されたかったのです。 YouTubeなどで、鉄のフライパンの使用例を沢山みて、このリバーライトの厚み有りに決めました。最初から、コゲずに使えたし 料理後もタワシで汚れを落として火にかけ水分を飛ばすだけでサビずに使ってます。材料の火のとうりも良いです。もっと早く使えば良かったのにと、反省しました。鉄のフライパンをお勧めします。
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今年買った良いものの三本指に入ります。 テフロンのフライパンが一年でダメになったので、鉄フライパンをはじめて購入しました。最初は使いこなせるか不安でしたが、すぐに慣れました。 少し重いですが、重すぎるほどではありません。 お肉も目玉焼きも美味しいです!
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トーキーボタンと音量とスイッチ以外はダミーのようですが、子供たちは気に入って、秘密基地ごっこを楽しんでいます。この値段でまともに通話できますので良しとします。広いところですと、500m以上でも聞き取れるみたいです。

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見た目はおしゃれでした。イケアの24センチのフライパンに比べるとやはり少し重いです。育てるというイメージの物は好きな方ですのでその点では鉄のフライパンは魅力的ですね。フライパンを傾けるとクルっと回転するようにズレるのが気になりましたが、グリップのねじの締め具合が緩い事が原因かもしれません。楽しみです。一緒に「ささら」なる掃除道具もあるといいですね。
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新着トピックス

催し物開催予定

一般向け開催日:2022.07.19 第344回 日文研フォーラム

国際日本文化研究センター - International Research Center for Japanese Studies

国際日本文化研究センター(日文研)は、1987年に設立された、日本文化に関する国際的・学際的な総合研究所です。
国際的・学際的・総合的な観点から、日本文化に関する研究課題を設け、国内外から参加する様々な分野の研究者による共同研究に取り組んでいます。

現在は、様々な分野を専門とした教員が在籍し、また世界中から外国人研究員、外来研究員が日文研に滞在し活発な研究が行われており、
その他の研究員も日文研の研究活動を支えています。

日文研の取り組み- HIGHLIGHTS

⽇本の⼤衆⽂化をより深くより体系的に捉えるために通時的・国際的な考察を行う大型プロジェクトです。第3期中期目標期間(平成28年度~令和3年度)における機関拠点型基幹研究プロジェクトとして実施しました。
日文研が発行した出版物に掲載された研究成果、及び出版社や学会等が発行した学術雑誌に掲載された教職員等の研究成果を蓄積し、公開しています。
機構内連携により、新たな学問分野「総合書物学」の構築を目指すプロジェクトです。第3期中期目標期間後半(令和元年度~令和3年度)における広領域連携型基幹研究プロジェクトとして実施しました。
欧米に点在する日本関連資料を題材とした機構内4機関のプロジェクトの連携と研究成果活用を主導するプロジェクトです。第3期中期目標期間(平成28年度~令和3年度)におけるネットワーク型基幹研究プロジェクトとして実施しました。
主に開国以前の西洋人による日本関係の図書・地図・文書・楽譜などの著作物を扱っています。このウェブサイトでは、これらの著作物について様々な観点から解説をしています。当時の西洋人が日本をどのようにみたのかについて詳しい情報を知ることができます。
広報ウェブサイト「NICHIBUNKEN 日英バイリンガルの日文研ニュースサイトです。研究活動レポートや外国人研究員によるメッセージ、刊行物などの最新情報を発信しています。井上所⻑のエッセイも連載中。

催し物・展示等の特設ページ

  • まんが訳絵巻プロジェクト―絵巻物をまんが形式で読む研究―

    絵巻物をまんが形式に置き換える。ありそうでなかった全く新しい読み方で「絵巻物」を読むプロジェクトとは!?

  • 日文研一般公開特設ページ(2021年度)

    「スポーツと文明 近代東アジアにおける展開を中心に」をテーマに、動画や資料展示をお楽しみいただけます。

  • 明石博高と島津源蔵―京の近代科学技術教育の先駆者たち―

    日文研、神田外語大学、島津製作所創業記念資料館の豊富な資料をもとに、明石と島津が全国に異彩を放った近代科学技術教育の歩みに迫ります。

  • 縮小社会のエビデンスとメッセージ:人口・経済/医療・福祉/教育・文化/地域・国際、そしてマンガ

    「縮小社会の文化創造」共同研究会のテーマを広く問いかける企画展として、京都国際マンガミュージアムで開催しました。

データベース- DATABASES

日文研が収集した日本研究資料や所員の研究成果、他機関が所蔵する日本研究資料のテキストや画像などをデータベースとして公開しています。

図書館- Library

円形の閲覧室が特徴的な日文研の図書館では、日本研究に必要な各種資料を幅広く収集し、国内外の研究者・学生に活用されています。
特に外国語で書かれた日本研究図書等に重点を置いて収集しています。

日文研公式YouTubeチャンネル

日文研公式YouTubeチャンネルでは、「社会に開かれた研究機関」として、活動によって得られた成果を広く社会へ還元するため、さまざまな講演会やシンポジウム、その他研究活動などの様子をお届けしています。

Pick Up !

出版物- PUBLICATIONS

募 集

採用 2022.06.10 【国外公募】共同研究とそれを組織する外国人研究員の公募要項(2024-2025)を掲載しました
採用 2022.06.10 令和5(2023)年度 国際日本文化研究センター共同研究 公募要項を掲載しました
原稿募集 2022.05.11 『日本研究』第67集の原稿募集(投稿締切:2022年10月31日)
原稿募集 2022.04.13 Japan Review の原稿募集
採用 2022.04.06 外国人研究員公募要項(一般公募)2024年度を掲載しました
大学院教育 2021.12.10 【日文研で研究指導を受けませんか?】特別共同利用研究員を募集します
採用 2021.06.18 ピクシスエポック LA300/310 - H24.5〜 クロームバルブ ステルスバルブ T20 ピンチ部違い アンバー 4本
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